選択と集中

＜事業概要＞
福岡市内に所在する、創業50年以上の日本料理店1店舗の譲渡案件。一般飲食のほか、宴会・慶事・法事等の団体利用にも対応。店舗事業と併せて、土地・建物・設備等の譲渡を予定している。

＜スキーム＞
・事業譲渡もしくは対象事業を新設会社へ承継後、株式を譲渡
・希望価格：応相談
　　　　　　
＜売上・営業利益＞
【業績】単位：百万円　　　　　　
2026年2月期
売上高　　 ： 　84.7
営業利益　 ：　 0.8
減価償却費 ： 　 2.1
簡易EBITDA：　 2.8

・土地・建物の固定資産税評価額：約1億5,030万円（土地約1億2,040万円、建物約2,990万円）
※上記は固定資産税評価額であり、不動産の売買時価を示すものではありません。

<事業の特徴>
・土地約1,640㎡、建物2棟・延床面積約843㎡の自社所有不動産を有する。
・大通り沿いに立地し、既存の店舗・厨房設備を活用した事業承継を想定。
・長年の営業を通じて地域顧客との取引基盤を形成している。
・集客は既存顧客や口コミが中心とされ、Web上での店舗情報発信にも取り組んでいる。
・周辺で再開発が進められており、商圏環境の変化が見込まれる。

<案件概要に関する特記事項>
譲渡希望価額の前提条件、承継資産・負債、従業員の引継ぎ等の詳細については、秘密保持契約（NDA）締結後に開示し、個別協議のうえ決定します。